Citadelle Gin Reserve 0.7L

Citadelle Reserve este primul gin auriu pentru care Maison Ferrand a scos la lumina o traditie veche, intrerupta mai bine de un secol: invechirea in butoaie de lemn.

Astfel, ceea ce incepea in 2008  ca un "experiment" de familie impartasit cu prieteni si cativa barmani curiosi, a inflorit rapid într-un gin foarte cautat astazi de specialisti si consumatori pentru profilul sau de gust diferit.

Reteta finala, perfectata in cativa ani de incercari, aduce impreuna 3 plante  - yuzu, genpi, albastrea si alcool invechit timp de 5 luni in butoaie de lemn de salcam, dud, cires, castan si stejar francez, in forma de ou. Forma vasului de lemn creeaza o convectie naturala, care faciliteaza o integrare armonioasa si delicata a aromelor.

Citadelle este singurul distilator francez de bauturi spirtoase de pana acum care utilizeaza aceasta tehnica de avangarda, tinand cont de principiile si spiritul de gandire al lui Alexandre Gabriel și Maison Ferrand.

Metoda unica de imbatranire intensifica notele citrice ale Citadelle Reserve Gin si creează un gin cu o concentatie alcoolica de 45%, incredibil intr-un clasic Gin Martini. 

Aspect: galben auriu.

Miros: note erbacee, condimente uscate, coaja de nuca de cocos, tutun, neroli, ienupar, ceai verde.

Gust: mirodenii, tutun, coaja de lamaie, ghimbir, migdale.