Lifili Salice Salentino este un vin rosu sec obtinut din struguri Malvasia si Negroamaro, culesi manual in a doua jumatate a lunii septembrie. Vinificarea are loc prin macerare termocontrolata si fermentare alcoolica cu drojdii selectate timp de circa 10 zile. Vinul este rafinat in recipiente din otel si apoi ambalat.
ZONA DE PRODUCTIE: Salento, Puglia.
SOI DE STRUGURI: 85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera di Brindisi.
NOTE DE DEGUSTARE: Aspect – rosu-rubiniu stralucitor. Aroma – intensa, fructata, cu note de cirese si prune, condimentate cu ierburi mediteraneene. Gust – plin, cu un corp bine structurat si prospetime placuta, note de fructe de padure armonizate cu tutun, piper si ciocolata neagra.
DATE ANALITICE: Alcool - 13.5% vol.
SUGESTII DE SERVIRE: Excelent cu mezeluri, preparate culinare cu sos, carne rosie si branzeturi.
TEMPERATURA DE SERVIRE: Racit la 16-18°C.
VOLUM: 750ml. Contine sulfiti.
Calitati | |
Culoare | Rosu |
Alcool (Grade) | 13.5 |
Litraj (cl) | 75 |
Regiune | Puglia |
Tara de origine | Italia |
Tip | Sec |
Soi de struguri | Negroamaro Malvasia Nera di Brindisi |
Anul | 2021 |
- Stoc: În stoc
- Model: VILIFSALSAL0121
- Greutate: 1.30kg