Valpolicella este un vin robust, elegant, ce lasa pe palat arome intense de cirese si prune coapte. Licoarea ia nastere din struguri Corvina Veronese, Rondinella si Corvinone, culesi manual din podgoriile din zona Valpolicella.
Mustul, macerat timp de 10-12 zile in tancuri de fermentare din inox, este separat de pielite si lasat la maturat timp de 12 luni in butoaie din stejar.
ZONA DE PRODUCTIE: Podgorii din zona Valpolicella.
SOI DE STRUGURI: 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Corvinone.
NOTE DE DEGUSTARE: Aspect: rosu-rubiniu. Miros: delicat, cu note de migdale, violete, cirese maraschino si fructe de padure. Gust: sec, neted, bine echilibrat, cu arome persistente de cirese si prune.
DATE ANALITICE: Alcool 14% vol.
SUGESTII DE SERVIRE: Perfect alaturi de paste cu diferite sosuri si carne rosie la cuptor sau gratar.
TEMPERATURA DE SERVIRE: Racit Ia 18°C.
VOLUM: 750ml.
Calitati | |
Culoare | Rosu |
Alcool (Grade) | 13.5 |
Litraj (cl) | 75 |
Regiune | Valpolicella |
Tara de origine | Italia |
Tip | Sec |
Soi de struguri | Corvina Veronese Rondinella Corvinone |
Anul | 2020 |
- Stoc: În stoc
- Model: 8005631000131
- Greutate: 1.15kg