Castel Faglia Fraciacorta Rose este un cuvee cu perlaj cremos si persistent, ce ia nastere din struguri Chardonnay si Pinot Noir, culesi timpuriu (la mijlocul lunii august) din podgorii alese din zona DOCG Franciacorta, Brescia. Supus unei duble fermentari, in rezervoare din otel si, apoi, in sticla, Franciacorta Rose sta la maturat pe drojdii minim 24 de luni.
Numele produsului provine de la proprietarul initial al Castelului, Umberto Faglia, colonelul ce detinea domeniul aflat in inima zonei Franciacorta.
ZONA DE PRODUCTIE: DOCG Francorta, Brescia.
SOI DE STRUGURI: ~70% Chardonnay si minim 30% Pinot Noir.
NOTE DE DEGUSTARE: Aspect – roz-pal, cu perlaj intens, cremos. Aroma – placuta, cu note de fructe rosii coapte. Gust – delicat, proaspat, cu nuante de zmeura, capsuni si cirese.
DATE ANALITICE: Alcool 12.5% vol.
SUGESTII DE SERVIRE: Ideal ca aperitiv, dar potrivit si alaturi de crustacee, caviar, peste, carne alba si platouri cu branzeturi, sau produse de patiserie.
TEMPERATURA DE SERVIRE: Racit la 4-6°C.
VOLUM: 750ml. Contine SULFITI.
| Calitati | |
| Culoare | Rose |
| Alcool (Grade) | 12.5 |
| Litraj (cl) | 75 |
| Regiune | Franciacorta |
| Tara de origine | Italia |
| Tip | Brut |
| Soi de struguri | Chardonnay Pinot Noir |
- Stoc: În stoc
- Model: 8012767217050
- Greutate: 1.74kg
