Vinul alb este un sortiment produs prin fermentarea alcoolica a pulpei incolore a strugurilor, fara prezenta invelisului (pielita), utilizat pentru colorarea altor tipuri.
Prima "urma" de vin a fost detectata in urma cu cca 7500 de ani, in zona geografica aferenta Iranului actual, insa o informatie exacta privind momentul zero al producerii licorii nu exista.
Ca si celelalte game coloristice, vinul alb se produce intr-o mare varietate de sortimente, in functie de soiul de struguri, metoda de vinificatie si raportul de zahar rezidual ales.
Vinul alb poate sa aiba la baza struguri "albi", galbeni, sau verzi, dar si struguri rosii, care trec printr-un proces numit "dezpielitare". In fuctie de preferinte si momentul ales, aceasta bautura poate fi servita ca aperitiv, ca si companion pentru desert, sau ca varianta racoritoare intre mese.
Descopera acum oferta noastra de vin alb, dintr-o selectie atenta de bauturi alcoolice premium!