Whiskey sau whisky este o bautura alcoolica premium cunoscuta si produsa in intreaga lume.
Folosit la inceput "pentru scopuri medicinale", bautura spirtoasa a fost repede adoptata pe scara larga.
Astazi, whisky-ul trebuie sa fie maturat timp de cel putin 3 ani intr-un butoi de stejar, inainte de a putea fi denumit in mod legal "whisky".
Care este diferenta intre whisky si whiskey sau whisky si bourbon, rye, canadian sau scotch?
Un factor determinant este tara de provenienta. Whiskey-ul din Irlanda si Statele Unite este de obicei scris cu un "e". Whisky din Scotia, Canada, Japonia sau din alte tari este scris fara un "e".
Diferenta dintre tipurile de whisky precum bourbon, secara (rye) sau scotch este putin mai complexa. Impreuna cu tara de origine, tipul de whisky sau whiskey este de asemenea determinat de cerealele folosite in procesul de distilare.
Diferitele cereale produc diferite caracteristici ale gustului. Metodele variate de distilare in functie de regiune si producator creeaza arome de la dulce la picant si de la fin la indraznet.
Tipurile de whisky sunt:
- Bourbon - un whisky american, mai dulce, obtinut dintr-o portie de cel putin 51% din porumb ( si orz, secara sau grau) si imbatranit in butoaie noi de stejar;
- Irish Whiskey - distilat de obicei din orz, cu un minim de invechire de 3 ani pe meleaguri irlandeze;
- Scotch whisky - distilat din orz, uscat cu fum de turba si imbatranit in butoaie de stejar cel putin 3 ani;
- Rye - un tip de whiskey american mai sec decat bourbon-ul, obtinut in proportie de cel putin 51% din secara;
- Canadian whisky - o categorie larga de whisky, din blend de cereale distilate si imbatranite separat, unite la final pentru un gust fin;
- Single Malt - un whisky asociat traditiei scotiene, obtinut exclusiv din malt de orz, dintr-un amestec de distilat din butoaie de stejar de vechimi diferite, provenind dintr-o singura distilerie.
Cum se bea whiskey-ul?
Daca vrei sa ii descoperi adevarata savoare, lasa-l simplu, sau cel mult pune-i un strop de apa, plata ori carbogazoasa, intr-un pahar in forma de lalea.
Cauti cele mai bune whisky-uri, imbutelieri vechi si rare, oferte speciale si editii limitate?
La Expert Drinks gasesti irish whiskey de calitate, single malt din orz triplu distilat, perfect pentru a fi servit cu prietenii sau pentru a fi oferit cadou.
Una dintre cele mai uimitoare bauturi ale gamei este Teeling Whiskey 24 Yo, versiune speciala a unuia dintre cele mai vechi Single Malt irlandez din lume, ce ofera din plin o experienta unica de consum.