Teeling Whiskey

Producerea de whiskey si spiritul antreprenorial au fost in genele Teeling inca din 1782, cand Walter Teeling a infiintat o mica distilerie artizanala pe Marrowbone Lane, in Dublin.

In inima cartierului Liberties din orasul irlandez, Jack si Stephen Teeling, ultima generatie de producatori de whiskey, au infiintat compania Teeling Whiskey in 2012.

In martie 2015, au deschis Teeling Whisky Distillery, prima distilerie noua din Dublin in peste 125 de ani si la doar o aruncatura de bat de afacerea initiala, chiar in inima Triunghiului de Aur, cartierul istoric de productie al orasului.

Cu un ochi in trecut, dar privind in viitor, noua generatie se apropie de meserie cu  respect fata de stramosi, dar cu increderea de a crea viitorul capitol al whiskey-ului irlandez, aflat anterior in prag de disparitie si care acum cunoaste o noua "Golden Age".

Mai multe despre noul val de irish whiskey, pe: https://teelingwhiskey.com/.