Pierre Ferrand Lichior Dry Curacao Yuzu 0.7L SGR

Lichiorul Dry Curacao Yuzu este cea mai noua capodopera in editie limitata de la Maestrii Cognac Ferrand si surprinde palatul cu arome irezistibile de fruct de yuzu, cules manual din livezile L'Agrumiste.

Armonia perfecta intre baza de cognac si fructul copt de yuzu, macerat timp de o saptamana in distilat, transporta cunoscatorii intr-o calatorie de neuitat.

Originar din China si preluat apoi pe pietele din Japonia si Coreea, Yuzu reuneste arome de grapefruit, lamaie si mandarina, insa are o aciditate superioara lamaii obisnuite si este bogat in uleiuri esentiale.

Dry Curacao Yuzu, creat dupa o reteta din secolul al XIX-lea, este partenerul preferat de cocktail (Yuzu Meringue Sour), dar poate fi savurat si simplu sau cu gheata.

Aspect: auriu stralucitor.

Miros: debut picant de yuzu, mandarine, vanilie si martipan, corp de trandafiri si muscat; final cu piper, menta si ierburi aromatice.

Gust: echilibrat, persistent, de yuzu, lime, mandarine, migdale, prune, caramel si nucsoara. Finish lung, intens, de citrice, vanilie bourbon si ierburi.