Amarone della Valpolicella este un vin luminos, dens, elegant si complex in acelasi timp, ce se identifica cu imaginea cramei Zenato.
Licoarea ia nastere din struguri Corvina si Rondinella, cultivati in cele mai vechi podgorii din localitatea Sant'Ambrogio, Valpolicella. Dupa vinificare, vinul se odihneste cel putin 4 ani in butoaie din stejar slavon si apoi inca 1 an in sticla, inainte de comercializare.
Amarone poate fi invechit si savurat timp de mai bine de 2 decenii dupa imbuteliere.
ZONA DE PRODUCTIE: Podgorii din zonele Lugana si Valpolicella.
SOI DE STRUGURI: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta si Croatina.
NOTE DE DEGUSTARE: Aspect: rosu-rubiniu intens, spre granat dupa ani de invechire. Miros: intens, de cirese coapte si fructe rosii de padure, usor picant pe final. Gust: plin, complex, surprinzator.
DATE ANALITICE: Alcool 16.5% vol.
SUGESTII DE SERVIRE: Perfect alaturi de fripturi la cuptor sau gratar, ori langa platouri cu branzeturi maturate.
TEMPERATURA DE SERVIRE: Racit Ia 18°C. Se va servi la o ora dupa deschiderea sticlei.
VOLUM: 750ml.
Calitati | |
Culoare | Rosu |
Alcool (Grade) | 16.5 |
Litraj (cl) | 75 |
Regiune | Valpolicella |
Tara de origine | Italia |
Tip | Sec |
Soi de struguri | Corvina Rondinella Oseleta Croatina |
Anul | 2018 |
- Stoc: În stoc
- Model: 5941934302509
- Greutate: 1.59kg