Moscow Mule este un cocktail perfect echilibrat, pe baza de vodka, bere cu ghimbir si suc de lamaie, cu decor din felii, sau sferturi de lamaie.
In mod traditional, bautura cu gust delicios este servita intr-o cana din cupru, ce preia din temperatura licorii si o pastreaza rece mai mult timp. 


Povestea cocktailului Moscow Mule

Cei de la Esquire.com sustin ca, desi denumirea duce cu gandul catre capitala Rusiei, istoria cocktailului Moscow Mule nu are legatura cu aceasta, fiind de fapt o bautura americana rebotezata. 
Exista teorii care plaseaza nasterea bauturii pe Coasta de Vest a SUA. Unii sustin insa ca barul Hollywood Cock’n’Bull din Manhattan este responsabil pentru mix, in 1941. Proprietarii acestuia ar fi incercat sa “scape” de un stoc mare de marfa (ce le bloca subsolul) si sa puna in circulatie vodka si berea de ghimbir sub alta forma. 

Sunt povesti ce il leaga insa pe John G. Martin, presedintele GF Heublein Brothers Inc., de vanzarea de vodka Smirnoff si de popularizarea cocktailului Moscow Mule pe teritoriul american. Martin face poze cu fiecare barman intalnit in cale – acestia aveau intr-o mana o sticla de vodka si in cealalta o cana din cupru. Asa s-a nascut prima colectie cu efect publicitar din domeniu. 
In 1942 apare un articol in Insider Hollywood, in care cocktailul este plasat geografic cu radacini in Los Angeles. 

 

Ingrediente

Pentru a putea mixa un cocktail Moscow Mule, ai nevoie de:

- 1 cana din cupru
- 60 ml Tito’s vodka
- 15 ml suc proaspat de lamaie/lime
- 120 ml Goslings Ginger beer 
- gheata
- felii/sferturi de lamaie.

Vodka si berea de ghimbir se toarna in recipientul ales pentru servire si umplut cu gheata; se adauga sucul de lamaie/lime, se amesteca usor cu o tija metalica si se garniseste cu felii de lamaie, sau lime.
Calitatea cocktailului este data de doua ingrediente importante: o vodka premium si sucul proaspat de lamaie/lime. 

 

De ce bere de ghimbir?

Mixologii au facut, de-a lungul multor ani, cocktailul Moscow Mule cu suc de ghimbir, sau citrice, insa reteta originala “cere” bere de ghimbir autentica, acidulata, cu profil de aroma potrivit. 
Aceasta, contrar numelui, este o bautura nonalcoolica, cu gust dulce-picant, conceputa special pentru cocktailuri “dark”, intensificand aromele si conferind prospetime.  

 

Variatiuni pe aceeasi tema

Prin inlocuirea unuia, sau mai multor ingrediente din reteta originala a cocktailului Moscow mule, pot rezulta: 

- Kentucky mule/ Horsefeather – cu bourbon
- New Orleans mule – cu bourbon si lichior de cafea
- Gin-gin mule/ London mule/ Munchen mule/ Foghorn – cu gin 
- Mexican mule – cu tequila 
- Jamaican mule – cu “spicy” rum
- Aussie mule – cu Bundaberg rum
- Irish mule – cu irish whiskey
- Glasgow mule – cu blended scotch whisky si lichior Saint Germain
- Bohemian mule – cu absint 
- Dead man’s mule – cu absint si schnapps cu scortisoara
- French mule – cu cognac si bitter Angostura
- Prickly pear mule – cu lichior de pere si pere Williams proaspete 
- Southern mule – cu lichior Southern Comfort 
- Tuscan mule – cu lichior Tuaca
- Oslo mule – cu Aquavit
- Mistletoe mule - garnisit cu rozmarin si merisoare
- Floradora – cu adaos de sirop de zmeura, sau lichior crema de zmeura
- Moscow Mole – cu Mountain Dew in loc de bere de ghimbir 
- Alibi Stoli – cu sirop simplu de ghimbir si apa minerala, in loc de bere de ghimbir
- Steaming Christmas mule – cu vodka din pere
- Apple cinnamon mule – cu adaos de cidru de mere in reteta originala.

 

De ce ne place cocktailul Moscow Mule?

Pentru ca este o bautura spectaculoasa, citrica, revigoranta, usor de facut si de savurat, care poate fi consumata pe tot parcursul anului. In plus, are numai 11% continut alcoolic, echivalentul unui pahar cu vin si doar 180 de calorii.
Totodata, aroma cald-picanta, de ghimbir, insufleteste placut petreceri de primavara-vara, dar adauga un plus si serilor de toamna-iarna. 

Spre deosebire de alte cocktailuri, tipic feminine, sau masculine, Moscow Mule poate fi savurat de ambele sexe: este un melanj de forta (cana din metal si distilatul tare), cu o componenta dulce-acidulata.
Pentru cei care isi fac grija in privinta transferului de metal din cana in cocktail, sunt recomandate recipientele captusite cu nichel, sau din otel inoxidabil.

 

Descopera reteta unui cocktail Moscow Mule pe placul invitatilor tai si gaseste cele mai bune ingrediente in magazinul nostru online!