Chardonnay este un vin stralucitor, ce imbie cu arome floral-fructate si surprinde palatul cu gustul remarcabil, matasos.
Licoarea ia nastere din struguri Chardonnay, culesi din podgoriile aflate la sud de Lacul Garda, langa Peschiera. Vinificarea incepe cu o racire a strugurilor, pentru a pastra aromele intacte. Mustul presat cu grija este limpezit, transferat in rezervoare din otel si lasat la fermentat timp de 15-20 de zile la 15-17°C. Apoi este filtrat si transferat timp de 4-5 luni in alte rezervoare din otel.
Chardonnay este lasat la maturat 12 luni in sticla inainte de comercializare.
ZONA DE PRODUCTIE: Podgorii din Peschiera.
SOI DE STRUGURI: 100% Chardonnay.
NOTE DE DEGUSTARE: Aspect: galben-pai, cu reflexii verzui. Miros: intens, de flori de paducel si cires, cu note de mar verde, caise, alune si migdale. Gust: sec, echilibrat, cu corp plin si matasos.
DATE ANALITICE: Alcool 13.5% vol.
SUGESTII DE SERVIRE: Perfect alaturi de numeroase preparate gastronomice, de la aperitive, la feluri principale din peste si carne alba.
TEMPERATURA DE SERVIRE: Racit Ia 8-10°C.
VOLUM: 750ml.
Calitati | |
Culoare | Alb |
Alcool (Grade) | 13.5 |
Litraj (cl) | 75 |
Regiune | Peschiera |
Tara de origine | Italia |
Tip | Sec |
Soi de struguri | Chardonnay |
Anul | 2022 |
- Stoc: În stoc
- Model: 8005631000711
- Greutate: 1.46kg