Cocchi Asti DOCG Dolce 0.75L SGR

Cocchi Asti DOCG Dolce este unul dintre cele mai populare vinuri aromatizate spumante din lume. Astazi, numai cantitati mici de Asti sunt produse de Giulio Cocchi, prin fermentarea celor mai fine transe de Moscato din dealurile Asti.

Cremos si delicat la gust, cu o aroma foarte parfumata, acesta este vinul clasic de petrecere potrivit pentru toata lumea, datorita caracterului sau natural si continutului redus de alcool, de doar 7%.

Pentru a pastra si a dezvalui chiar mai mult aroma fructata, delicata a strugurilor si pentru a obtine bulele foarte fine specifice pentru Asti DOCG, are loc un proces de fermentare foarte lent in cuve de otel, la o temperatura controlata.

Culorile steagurilor festivalului medieval "Palio di Asti" sunt afisate pe sticla pe care Giulio Cocchi o produce cu o experienta veche de peste un secol.

ZONA DE PRODUCTIE: Asti.

SOI DE STRUGURI: 100% Moscato/Muscat.

NOTE DE DEGUSTARE: Aspect – galben-pai, cu reflexii delicate. Aroma – complexa, de flori (glicina, salcam) si fructe. Gust – intens, aromat, de struguri copti, glicina, salcam si miere.

DATE ANALITICE: Alcool 7% vol.

SUGESTII DE SERVIRE: Dulceata echilibrata si continutul redus de alcool il fac ideal impreuna cu deserturi, mai ales cu produse de patiserie din migdale sau alune.

TEMPERATURA DE SERVIRE: Racit la 6-8°C.

VOLUM: 750ml.