Drumshanbo Gunpowder Sardinian Citrus Gin 0.05L

Sardinian Citrus este un gin irlandez in editie limitata, cu note subtile de citrice, ienupar, ierburi orientale si infuzie de ceai "Gunpowder". Fiecare picatura este distilata manual in recipiente de cupru, in The Shed Distillery, din Drumshanbo.

Ideea mixului i-a venit lui PJ Rigney in timpul unei calatorii in orasul Siniscola, din Sardinia. Aici localnicii i-au aratat "mintii curioase" sortimentul endemic "Sa pompia" sau Citrus monstruosa, o lamaie-hibrid de marimea unui grapefruit, ce poate cantari pana la 1.5kg/buc si este folosita in zona pentru deserturi.

Licoarea rezultata din mixul neobisnuit de ingrediente distilate si infuzate (ienupar, coriandru, radacina de angelica, radacina de iris, chimen, cardamon, anason stelat, citrice, ceai Gunpowder, tei) este mai fructata decat varianta originala a marcii si vine ambalata intr-o sticla unica, spectaculoasa, potrivita pentru un cadou after-party.

Aspect: pur, limpede.

Miros: proaspat, elegant, cu note florale si indicii citrice.

Gust: exotic, fin, usor dulce-amar (specific citricelor sarde). Finish lung, misterios, cu nuante de anason, ienupar si usoara aciditate.

Sardinian Citrus poate fi savurat intr-un cocktail savuros, sau simplu, cu o felie generoasa de grapefruit rosu.