Maschio dei Cavalieri Prosecco Extra Dry este fabricat din 100% struguri Glera, recoltati si adusi la podgorie pentru presare.
Mustul este fermentat la o temperatura scazuta, pentru a permite drojdiei sa produca cei mai fini si eleganti compusi aromatici.
Vinurile se matureaza in recipiente de otel timp de mai multe luni inainte de a fi trimise la fermentatia secundara in autoclava cu metoda Charmat.
Prosecco este decantat in conditii isobarice, pentru a nu pierde din aciditatea naturala si apoi este imbuteliat si pregatit pentru comercializare.
ZONA DE PRODUCTIE: Podgorii selectate din zona Treviso, Ia nord de Venetia.
SOI DE STRUGURI: 85% Glera, 15% soiuri de struguri selectionate conform normelor DOCG.
NOTE DE DEGUSTARE: Aspect – galben pai cu nuante verzui, cu o spuma puternica. Aroma – puternica, miros de fructe confiate. Gust – curat, aromat si placut datorat reziduurilor naturale de zahar.
DATE ANALITICE: Alcool 11% vol.
SUGESTII DE SERVIRE: Un vin cu caracteristici perfecte pentru a fi combinat cu aperitive, cu preparate din peste, fructe proaspete si patiserie.
TEMPERATURA DE SERVIRE: Racit la 6-8°C.
VOLUM: 0.75L.
| Calitati | |
| Culoare | Alb |
| Alcool (Grade) | 11 |
| Litraj (cl) | 75 |
| Regiune | Treviso |
| Tara de origine | Italia |
| Tip | Extra Dry |
| Soi de struguri | Glera |
- Stoc: În stoc
- Model: 8002550502333
- Greutate: 1.53kg
